本記事は、2026年6月に当サイトで公開したコーヒー関連ニュース・トレンド記事を1本に統合したアーカイブです。各トピックの概要を日付順にまとめています（情報は公開当時のものです）。
【年最新】ブルーボトルコーヒー夏限定・電動コーヒーミル新商品・世界大会など注目コーヒートレンドまとめ（2026-06-07）
2026年6月、コーヒー業界は「夏の新定番」をめぐる各社の動きで活気づいています。ブルーボトルコーヒーが夏限定ドリンク「NOLA SUMMER」を展開し、国内では手軽に挽きたてを楽しめる電動コーヒーミルの新商品が登場。海 […]
【2026年最新】コーヒーテック革命の新情報｜ラバッツァ超音波エスプレッソ・高級インスタント革新など注目トレンドまとめ（2026-06-16）
ラバッツァのプラスチックゼロTabliタブレット、UNSW超音波エスプレッソ研究（エネルギー75%削減）、高級インスタントスタートアップDiamond Brewの資金調達など、2026年6月の最新コーヒーテクノロジートレンドを詳しく解説します。
【2026年最新】夏のホームカフェ・コールドブリュー新情報｜イエメンコーヒー復活・アナエロビック発酵豆など注目トレンドまとめ（2026-06-18）
2026年夏、ホームカフェシーンはコールドブリューの進化と希少産地豆の台頭によって大きく盛り上がっています。編集部では今月の最新情報を独自にまとめました。イエメンスペシャルティコーヒーの日本上陸、アナエロビック（嫌気性） […]
【2026年最新】ブルーボトル「Kyoto-Style Espresso」登場｜SCA最高位資格・超音波醸造など注目トレンドまとめ（2026-06-18）
2026年6月、コーヒー業界では革新的なニュースが相次いでいます。ブルーボトルコーヒーが京都のウォータードリップ文化から着想を得た新製法を発表し、スペシャルティコーヒー協会が最高位の資格プログラムを立ち上げるなど、国内外 […]
【2026年最新】夏カフェチェーン新作コーヒー情報｜ファミマ全店刷新・スタバ植物性スイーツ・タリーズ夏ドリンクなど注目トレンドまとめ（2026-06-18）
2026年6月は、コーヒー好きにとって見逃せないニュースが重なった月です。ファミリーマートが全国約16,400店舗への新型コーヒーマシン導入を完了し、スターバックスやタリーズコーヒーが夏向け新作を一斉投入。さらに海外では […]
【2026年6月最新】スペシャルティコーヒーが大注目！新店舗・新商品・最新トレンドまとめ（2026-06-18）
2026年6月、スペシャルティコーヒーシーンは新店舗・新商品・業界イベントが重なり、かつてなく盛り上がりを見せています。編集部がコーヒーニュースを日々追う中でも、今月は特に動きが大きいと感じます。初心者からコーヒーマニア […]
【2026年最新】HARIO V60 NEO新色・デロンギ デディカ デュオ全国発売｜6月コーヒー器具注目トレンドまとめ（2026-06-19）
2026年6月、コーヒー器具市場に注目の新製品が続々と登場しています。HARIOが看板商品のV60 Dripper NEOに新色「アンバー」と「トランスペアレント」を追加して6月25日に世界同時発売、デロンギは自宅バリス […]
【2026年最新】猿田彦珈琲15周年・堀口珈琲有明新店・World of Coffee Brussels開催｜6月注目コーヒートレンドまとめ（2026-06-19）
2026年6月、国内スペシャルティコーヒーシーンでは人気ブランドの周年記念や新店舗オープンが相次ぎ、海外では欧州最大のコーヒーイベントが目前に迫っています。編集部が厳選した6月後半の注目トピックをまとめてお届けします。ホ […]
【2026年最新】コーヒー産地の新情報｜エチオピア増産・ブラジル記録的豊作・気候変動リスクなど注目トレンドまとめ（2026-06-19）
エチオピア4.7%増産、ブラジル記録的豊作、ニカラグア減産——2026年6月の世界コーヒー産地情勢を最新データで徹底解説。TechnoServe×UNIDO気候リスク調査の注目ポイントと日本市場への影響もまとめます。
【2026年最新】6月コーヒー新情報｜猿田彦15周年・HARIO V60新色など注目トレンドまとめ（2026-06-20）
2026年6月は、日本のコーヒーシーンに注目のニュースが相次いで届いています。猿田彦珈琲の15周年リニューアル、HARIOのV60ドリッパーNEO新色グローバル発売、そしてスペシャルティコーヒー専門ロースターからの新カプ […]
【2026年最新】イエメンコーヒーの希少新情報｜アナエロビック精製・カーボニックマセレーションなど注目トレンドまとめ（2026-06-20）
2026年6月注目の海外コーヒーニュースをまとめました。イエメンの希少農園Al-Khanshali Estateの3種の新作スペシャルティコーヒー（アナエロビック精製・カーボニックマセレーション）や、ORIGAMI CUP USA 2026、USバリスタチャンピオンシップの最新情報を日本市場と比較しながらお届けします。
【2026年最新】夏のコーヒーニュースまとめ｜コールドブリュー・果実コーヒー・米国バリスタ大会など注目トレンド一覧（2026-06-21）
はじめに：2026年夏のコーヒートレンドを総まとめ 2026年の夏は、コールドブリューや果実コーヒーなど「冷たくて個性的な一杯」が注目を集めています。国内では夏ギフト需要を受けた新商品が続々と登場し、海外では米国バリスタ […]
【2026年最新】喫茶店復権の最新情報｜コーヒー豆高騰でも倒産減少・空間価値型カフェが増益など注目トレンドまとめ（2026-06-21）
2026年6月、帝国データバンクの調査で喫茶店の倒産が2年ぶりに減少へ転じたことが明らかになりました。コーヒー豆高騰でも体験価値型カフェが増益。海外ではラバッツァがプラスチックフリーのコーヒータブレット新システム「Tablì」を発表。国内外の最新コーヒートレンドをまとめました。
【2026年最新】ネスカフェ再生農業53%達成・ビアレッティMoka Journey始動など｜6月注目コーヒートレンドまとめ（2026-06-22）
2026年6月、コーヒー業界に注目すべきニュースが相次いでいます。ネスカフェが再生農業による生豆調達53%達成という歴史的なマイルストーンを発表したかと思えば、イタリアの名門ビアレッティが日本各地を巡る「Moka Jou […]
【2026年最新】6月コーヒーニュースまとめ｜BRUNO新製品・Good Food Awards受賞ロースター・世界選手権など注目トレンド（2026-06-23）
2026年6月、コーヒー業界はますます盛り上がりをみせています。国内では人気ブランドBRUNOからコンパクトな電動ミルコーヒーメーカーが登場し、キーコーヒーからは最短10秒で抽出できる革新的な商品も話題に。一方、海外では […]
【2026年最新】純国産コーヒー『吟彩』再販・果実浸漬コーヒー受賞など｜6月の注目コーヒートレンドまとめ（2026-06-24）
2026年6月、日本のコーヒー界に注目のニュースが続々と届いています。清酒酵母発酵の純国産コーヒーが即完売→再販決定、グルメショー受賞の果実コーヒーが九州初上陸、さらにネスカフェがコーヒーのサステナビリティ目標を大きく前 […]
【2026年最新】純国産コーヒー再販＆スペシャルティ新店など注目トレンドまとめ｜6月コーヒーニュース（2026-06-25）
2026年6月、コーヒー業界では日本の伝統発酵技術を活かした純国産コーヒーの再販や、人気スペシャルティコーヒー専門店の新規オープンなど、ホームカフェ好きにとって見逃せないニュースが続いています。国内トレンドはもちろん、北 […]
【2026年最新】コンビニコーヒー新型マシン全国展開・スマトラ×ジャスミンコーファーメント・ORIGAMI CUP USA 2026など注目（2026-06-26）
2026年6月下旬、コーヒー業界では国内外を問わず注目のニュースが続々と登場しています。ファミリーマートの新型コーヒーマシンが全国導入を完了し売上が急増、さらに海外ではWorld of Coffee Brusselsが開 […]
【2026年最新】夏のコーヒートレンドまとめ｜ロクメイコーヒー新出店・エチオピア支援・スペシャルティギフトなど注目情報（2026-06-27）
2026年6月も後半に入り、国内外からコーヒーシーンを賑わせるニュースが続々と届いています。スペシャルティコーヒーの新出店から、産地支援キャンペーン、海外バリスタチャンピオンシップまで、今月注目すべきトレンドを編集部がま […]
【2026年最新】夏のホームカフェ新情報｜竹炭珈琲リニューアル・500mlコーヒーボトル・ドリップ競技最前線まとめ（2026-06-28）
2026年の夏、ホームカフェシーンがじわじわと熱くなっています。国産竹炭を使ったユニークなコーヒーのリニューアル、カフェのグランデサイズをそのまま持ち歩ける専用ボトルの登場など、コーヒーをさらに身近に楽しむためのアイテム […]
