「広島のお取り寄せスイーツ」本当に美味しい広島スイーツ３選　母の日、父の日、手土産、帰省の手土産と気の利いたプレゼントをご紹介します

広島といえば、世界遺産の原爆ドーム、厳島神社などの観光地が有名ですね。グルメでは、牡蠣料理、広島焼、穴子料理を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。スイーツでは、もみじ饅頭が圧倒的に有名ですが、レモンを使ったスイーツも楽しめます。

えらびログが厳選したホワイトデー、バレンタイン、クリスマス、手土産、お年賀などに最適なお取り寄せスイーツです。大切な方への「気の利いた手土産」に、会社への「ばらまきスイーツ」、お子様への「プレゼント」など、用途に合わせてお楽しみください。

やまだ屋「もみじ饅頭」

やまだ屋さんは、昭和７年に広島県の宮島で「もみじ饅頭」の製造元として創業されました。
「ひとつひとつに思いを込めて」という想いで、美味しいもみじ饅頭を作られてきました。もみじ饅頭の種類は、当初は小豆のさらし餡だけでしたが、現在弊社では、季節限定品を含めると約２０種類の味のもみじ饅頭を楽しむことができます。

やまだ屋さんの宮島本店では、焼きたての「手焼きもみじ饅頭」を食べれるコーナーがあります。また、宮島本店と宮島伝統産業会館「みやじまん工房」では、なんと「もみじ饅頭の手焼き体験」を楽しむことができます。広島観光の際には、ぜひ立ち寄ると良いですよ。

えらびログのオススメは、人気のもみじ饅頭のセットです。「こしあん」、「つぶあん」、「抹茶あん」、「チョコ」、「クリーム」を詰め合せた広島土産の定番のもみじ饅頭です。何回食べても、また食べたくなる心あたたまるスイーツです。少し低い温度でトーストすると、周りがサクサクになり、あんこやクリーム、チョコがトロトロになり、少し違った美味しさも楽しめますよ。

もみじ饅頭　こしあん

もみじ饅頭　つぶあん

もみじ饅頭　クリーム

もみじ饅頭　抹茶あん

もみじ饅頭　チョコレート

みんなで楽しめる小分け包装

あんこ、クリーム、チョコレート味のもみじ饅頭は、美味しいコーヒーと一緒に楽しむと、エンドレスで楽しめます。普段飲むコーヒーよりもワンランク上のコーヒーをお探しの方は、スペシャリティコーヒーのお取り寄せをご覧ください。

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【もみじ饅頭(こしあん)】砂糖、小豆、卵、小麦粉、米飴、砂糖結合水飴、鶏卵加工品（卵・乳成分を含む）など
【つぶあんもみじ】小豆、砂糖、卵、砂糖、小麦粉、米飴、砂糖結合水飴、ぶどう糖、鶏卵加工品（卵・乳成分を含む）など
【クリームもみじ】フラワーペースト（卵・乳成分・リンゴを含む）、卵、砂糖、小麦粉、米飴、砂糖結合水飴、鶏卵加工品（卵・乳成分を含む）など
【抹茶もみじ】小豆、砂糖、抹茶、卵、砂糖、小麦粉、米飴、砂糖結合水飴、抹茶、鶏卵加工品（卵・乳成分を含む）など
【チョコもみじ】チョコレートフラワーペースト（小麦・乳成分・卵を含む）、卵、砂糖、小麦粉、米飴、砂糖結合水飴、鶏卵加工品（卵・乳成分を含む）など

こちらのスイーツはコーヒーとの相性がバツグンで、スイーツの美味しさもアップします。
いつものコーヒーとは少し違ったワンランク上のコーヒーを味わってみませんか？
スペシャリテコーヒーは、さらに美味しさが広がりますよ。

島ごころ「瀬戸田レモンケーキ」

広島といえば、レモンも有名ですね！島ごころさんのレモンケーキは、瀬戸田産の国産レモンを使ったお菓子職人さんが１つずつ丁寧に作られたレモンの香りがさわやかな焼き菓子です。

自家製レモンジャムが練り込まれています

「瀬戸田レモンケーキ島ごころ」の香りの秘訣は、生地に練り込まれた自家製のレモンジャムです。それも、ジャムには果肉ではなくレモンの香り豊かなレモンの皮を使っています。最初にレモンの皮を切り取るひと手間が、レモンの香り成分を逃がさないための重要なポイントになっています。2014年度に使用した瀬戸田産レモンは約10万個（！）で、すべて手作業でレモンの皮を切り取ったそうです。

細かく刻まれたレモン果皮はアク抜きを行ったあと、瀬戸田産レモンの風味を損なわないように砂糖だけを加えてゆっくりじっくりと約一時間煮込まれて、特製のレモンジャムになります。また、レモンケーキ用に使われていますが、このジャムは「瀬戸田産レモンコンフィ」としても販売されています。 

レモンジャムと調和する生地のこだわり

口どけのいいケーキの生地にするために、きめを細かくした国内産小麦100％を使用しています。季節によって水分量と小麦とバターを最高のバランスに調整して、ミキサーの時間、焼き時間を変えてられているそうです。生地とレモンジャムをよく混ぜて乳化させた生地を、大きなオーブンに入れて30分じっくり焼き上げられます。フワフワ生地とレモン「ジャム」がしっかり調和して、最高の香りが楽しめるレモンケーキの完成です。焼きたても食べてみたいですね。

レモンの香りを楽しめる美味しいハーブティーと一緒にどうぞ。 
ハーブティーは、ココロもカラダも休められ、安眠効果も期待できます。

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【主な原材料】
砂糖、小麦粉、バター（乳成分を含む）、液卵、レモン、クリーム( 乳製品)、蜂蜜、寒天加工品（粉あめ、寒天）、食塩、香料、膨脹剤

しまなみドルチェ「選べるジェラートセット 12種」

しまなみドルチェさんは、「地産地消」をコンセプトに地元で作られた旬のフルーツを専門のアメリカ製ジューサーで搾り、本場イタリア製のジェラートマシーンで最高にジェラートを作られています。
テレビでは、スクール革命の番組でウッチャンナンチャンの内村さん、Hey！Say！JUMPの八乙女さんが瀬戸田のデコみかん味と伯方の塩味のジェラートを、女優の平愛梨さんはチョコチップ味と瀬戸田のはるか味のジェラートを注文され、絶賛されたジェラートです。

圧倒的な種類のシャーベット、アイスミルク、ジェラートから選べます！
人気No1は、アイスミルクの伯方の塩で、甘くて少しショッパイ最高の組み合わせで、口どけが最高です。人気No2は、シャーベットの瀬戸田のレモンで、広島のレモンが香るさわやかなシャーベットです。国産のレモンなので安心ですよ。No3は、シャーベットの瀬戸田のデコみかんで、果汁を惜しみなく使った自然の甘みがやさしいシャーベットです。季節により種類は変わって、何回でも楽しめますよ。

シャーベット

• 瀬戸田のデコみかん
• 瀬戸田のレモン
• 瀬戸田の夏みかん
• 瀬戸田のはるか
• 因島のはっさく
• 尾道の桃
• 愛媛の伊予柑
• マンゴー
• 岩城島ライム
• いちごのソルベ
• 瀬戸田のはれひめ
• 瀬戸田のネーブル

アイスミルク

• 伯方の塩
• 尾道のイチジク
• 愛媛の栗
• バニラ
• いちごミルク
• 抹茶
• チョコチップ
• バナナミルク
• ブルーベリー
• キャラメル
• ラムレーズン
• カボチャ
• さくら
• さつまいも
• クリームチーズ
• バラ
• ラッテ
• あずき
• 黒ごま

スペチャーレ ジェラート（+54円です）

• ピスタチオ
• カカオヘーゼルナッツ
• ヘーゼルナッツ
• アーモンド

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ジェラートの種類により、使用されているフルーツが異なります。
しまなみドルチェさんのホームページに、成分表が掲載されていますのでチェックしてください。